米饭跟面条哪个好，哪个更有营养
来源：未知点击： 发布时间：2020-09-22 16:16
根据“中国食品成分表”中的数据，相同重量的大米（大米）和小麦粉（特细粉）中包含的三种主要营养素几乎相同，而其他营养素（如膳食）的含量纤维）几乎相同，B维生素，铁，钠等基本相似，因此从营养的角度来看，米饭和面条之间的区别不是很大。.
100克米（大米）：卡路里346kcal，碳水化合物77.2g，脂肪0.8g，蛋白质7.4g。
小麦粉100克（超细粉）：350kcal卡路里，74.6g碳水化合物，1.1g脂肪，10.3g蛋白质。
此外，
米饭和面条的选择应与其饮食习惯和特定需求相一致。
有些人认为面食更容易消化，而另一些人则相反。
实际上，这更多是由于个人的饮食习惯，
大米和面条的加工精度以及不同的烹饪方法
也将极大地影响食物的消化过程。
因此，是否吃米饭或面条取决于人的具体情况。
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