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薄面皮泡法
来源:未知
点击:
发布时间:2020-08-04 09:22
把面皮放入凉开水中搓散,浸泡2~3小时,然后捞出放入开水中烫软后后立即捞出,用凉水冲洗数遍至表面无粘液汤不混浊为好,捞出后拌入调料油或食用色拉油即可,防止粘连。
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